Ljusa eller mörka cigarrer?
Share
En cigarrs täckblad är avgörande för presentationen, smak, och pris. Vi brukar kategorisera cigarrernas täckblad på olika sätt. Vi brukar inkludera landet eller regionen där tobaken odlas, delen av tobaksplantan den skördas från och plantans frösort. Täckbladet faller dock in i en av två kategorier: Natural och Maduro. Dessa breda kategorier ger en inblick i cigarren, men de berättar inte hela historien. Här är vad du behöver veta om skillnaderna mellan Natural och Maduro-cigarrer.
Färg
I stort sett karakteriserar Natural och Maduro en cigarrs färg. Natural är ljus; Maduro är mörk. "Maduro" betyder "mogen" på spanska. De flesta Maduro-cigarrer sträcker sig från en mörk, oljig brun färg till en svart nyans. Dock är inte alla Natural cigarrer uteslutande ljusa i färgen. Frösorten och regionen där tobaken odlas kan resultera i att en Natural cigarr blir mörkare, som med Ecuador Habano och Cameroon täckbladen. Dessa omslagsblad är inte lika mörka som traditionella Maduros, men de är heller inte gyllene-blonda som vi förknippar med de flesta Naturliga täckbladen, som ett Connecticut Shade täckblad.
Regionen
Maduro-täckblad är mer resultatet av hur omslagsbladet fermenteras än bara en färgbeteckning. Täckbladet som odlas i vilken region som helst kan bearbetas som Maduro, men de två vanligaste tobakssorterna som används för Maduro-täckblad är Connecticut Broadleaf, från Connecticut River Valley, och San Andrés, från Mexikos Veracruz-region.
Maduro-omslagsblad skördas traditionellt sett genom stjälkskärning, vilket innebär att hela tobaksplantan skärs vid stammen nära marken, och plantan får ligga och sloka i solen i en till två timmar för att göra den lättare att hantera. Alternativet till stjälkskärning av tobak är mer arbetskrävande. Det innebär att enskilda blad avlägsnas från olika sektioner av plantan, från botten och sedan uppåt uppåt, under några dagars tid.
Natural täckblad odlas i många olika regioner i USA, Centralamerika, Karibien och Sydamerika, men de två vanligaste omslagsbladen vi identifierar som "Natural" är Connecticut Shade och Ecuador Connecticut. Båda är eftertraktade för sin gyllene-blonda färg och ger milda, nötiga och krämiga smaker.
Smak
Inte alla Maduro-cigarrer är starka, och inte alla Natural-cigarrer är milda. Binder- och fillertobak påverkar en cigarrs smak tillsammans med omslagsbladet. Maduro-täckbladet är generellt sötare eftersom sockret stiger upp till ytan av bladet under fermenteringen. Det bästa sättet att förstå skillnaden mellan Natural och Maduro-cigarrer är att röka en av varje från samma märke för att smaka på skillnaderna.