Eladio Díaz och Tabacalera Díaz Cabrera
Eladio Díaz är en av de mest erfarna cigarrmakarna från Dominikanska republiken och har arbetat med tobak och cigarrer i mer än 50 år. Han föddes i Santiago de los Caballeros 1953 och började sin bana inom tobaksindustrin redan som barn på fabriken La Diana. Där fick han tidigt lära sig de olika delarna av cigarrtillverkningen, från att hantera tobaksblad och förbereda råvaran till att rulla, sortera och packa cigarrer. Som tolvåring arbetade han även med bland annat avbladning, sortering av täckblad och omblad samt försäljning av cigarrer.
Under de följande decennierna arbetade Díaz på flera av den Dominikanska republikens cigarrfabriker och fick erfarenhet av både själva tillverkningen och produktion på industriell nivå. På 1970-talet fick han sina första ledande roller inom produktion och kvalitetskontroll och började samtidigt utveckla sin kunskap inom blending, konsten att kombinera olika tobaksblad till en färdig cigarrblandning. Han arbetade med tobak från flera av Dominikanska republikens viktigaste odlingsområden och byggde därigenom upp den erfarenhet som senare skulle bli central för hans arbete som master blender.
År 1984 började Eladio Díaz arbeta på Tabacos Dominicanos (Tabadom) under Hendrik Kelner. Senare följde en lång karriär inom Davidoff, där Díaz arbetade med bland annat produktion, kvalitetskontroll och utveckling av cigarrblandningar. Han kom att få en betydande roll inom företagets cigarrproduktion och blev internationellt känd för sin kunskap om tobaksblandning. Efter omkring tre decennier hos Davidoff lämnade han företaget 2021 för att starta ett nytt kapitel på egen hand.
Tabacalera Díaz Cabrera
Efter att ha lämnat Davidoff grundade Eladio Díaz tillsammans med sin hustru Griselda Cabrera och familjen Tabacalera Díaz Cabrera i Santiago de los Caballeros. Företaget etablerades i januari 2022 och namnet kombinerar familjenamnen Díaz och Cabrera. Tanken var från början att skapa en fabrik där Eladios kunskap och erfarenhet kunde föras vidare till nästa generation.
Tabacalera Díaz Cabrera arbetar både med egna cigarrer och private-label-produktion. Fabriken har utvecklat hundratals olika blends utifrån kunders önskemål om tobaksursprung, styrka och smakprofil. Det säger en hel del om fabrikens inriktning: snarare än att vara byggd kring en enda stil arbetar man med blending och utveckling av cigarrer utifrån olika typer av tobak och önskemål.
Den första egna cigarren som fick större uppmärksamhet var Eladio Díaz 70, en limiterad cigarr som lanserades i samband med hans 70-årsdag. Året därpå kom Before & After, Eladio Díaz första ordinarie cigarrserie. Cigarren tillverkas på den egna fabriken och är på många sätt en sammanfattning av hans yrkesliv. Blandningen består av ett Corojo-täckblad från Ecuador, ett Habano 2000-omblad från Dominikanska republiken och en inlaga av bland annat Piloto Cubano, Habano 92, Habano 2000 och Broadleaf, samtliga från Dominikanska republiken.
Namnet Before & After syftar på två delar av Eladios liv. ”Before” representerar hans många år som anställd och cigarrmakare inom den etablerade cigarrindustrin, medan ”After” representerar den nya fasen där han driver sin egen fabrik och ser sina barn vara en del av familjens fortsatta arbete med tobak. Det gör cigarren till mer än bara en ny serie – den är också en symbol för övergången från ett långt yrkesliv inom andra företag till en egen familjeverksamhet.
Idag drivs Tabacalera Díaz Cabrera som ett familjeföretag där Eladio Díaz har rollen som Master Blender och grundare, medan övriga familjemedlemmar arbetar med bland annat ledning, produktion, ekonomi och försäljning. Fabriken bygger därmed vidare på samma hantverk som präglat Eladios karriär, men med nästa generation närvarande i den dagliga verksamheten.
Slutsåld
